ページ

7

  • 金乃竹
    金乃竹 http://www.kinnotake.com/ 箱根仙石原 温泉露天風呂付き客室の旅館 金乃竹　--　 電話：0460-84-3939 創業： 平成17年
  • 柿安
    柿安 http://www.kakiyasuhonten.co.jp/index.php 三重県 創業は登記上は1968年。沿革が詳しく分かっていないようで残念。 時雨煮なんかを商いにしていたようだ。 ホームページの画像は品がない。異様に不気味なクローズアップ...
  • 剣菱
    剣菱 1521年 創業。
  • 川端道喜
    川端道喜 http://www.okashi-net.com/kyo/DOUGI/DOUGI.html http://www.digistyle-kyoto.com/gourmet/hyakumikai/kyogashi/chimakikawabata.html 文亀三年（150...
  • はじめに-1
    暖簾百代として日本の老舗を採集します。 ＜INDEX＞ 創業年-屋号（業種） ◇ 創業年：西暦４桁表記 創業地：記載をやめることにしました。必ずしもはっきりしないこともあるし、現在の本社と異なる場合は混乱する。それぞれのホームページで確認する。 屋号：代...
  • 鳥居食品
    大正時代創業の浜松市の老舗ソースメーカー 「ウスターソース」「中濃ソース」、１９２４（大正１３）年創業のトリイソースこと鳥居食品（浜松市中区相生町）。 鳥居食品 http://www.torii-sauce.jp/ ※ こだわりは何？木桶熟成？
  • （書籍）千年企業の大逆転
    【ＢＯＯＫセレクト】野村進著「千年企業の大逆転」 2014年9月22日15時0分  スポーツ報知 　日本が世界で類のない「老舗大国」であることをご存じだろうか。ノンフィクションライターの野村進さん（５８）の新刊「千年企業の大逆転」（文芸春秋、１０００円）は、時代の荒波...
  • 玲瓏庵
    名称：玲瓏庵 Homepage 創業年度：平成20年(2008) 創業地：長野県安曇野 現在地：同上 業種：不明
  • 伊勢屋本店
    伊勢屋本店 元禄 年間創業。(1670年：仮設定） 兵庫県 姫路市 西二階町商店街 の 和菓子 。
  • ふうき豆 山田家（やまだや）
    http://www.mountain-j.com/sinise/yamadaya/index.html ふうき豆 山田家（やまだや） 創業１９２６年 淡い緑色がのこる琥珀の粒々がとろけるような味覚が山形の富貴豆です。えんどう豆の皮をむき、やわらかく煮あげたものです。手数と時間を...

30

  • みそ・醤油 丸十大屋（まるじゅうおおや）
    みそ・醤油 丸十大屋（まるじゅうおおや） 創業１８４４年 天保年間から明治にかけて、丸十の印を持って京・大阪を販路にした紅花商が前身です。伝統と最新の技術を調和させて“丸十紅花みそ”“マルジュウ醤油”“味マルジュウ”を醸造しています。祖先が扱った風雅な紅花・郷土の花にちなんだみそ...
  • （書籍）千年企業の大逆転
    【ＢＯＯＫセレクト】野村進著「千年企業の大逆転」 2014年9月22日15時0分  スポーツ報知 　日本が世界で類のない「老舗大国」であることをご存じだろうか。ノンフィクションライターの野村進さん（５８）の新刊「千年企業の大逆転」（文芸春秋、１０００円）は、時代の荒波...
  • 割烹 嘯月（しょうげつ）
    割烹 嘯月（しょうげつ） 創業１８９５年（明治２８年） 月を愛でつつ歌を詠じ詩を吟ずるのは、古来、文人墨客の最も愛した風雅の道でした。山形市内の繁華街に開けた閑静な別天地で、しばし時を忘れて風雅の境地にお遊び下さい。どの部屋からも、四季折々の表情を見せる庭の景観を堪能できます。
  • 権之助塗 本家長門屋（ながとや）
    権之助塗 本家長門屋（ながとや） 創業１６８９年 古くからの山形の特産物は、紅花と漆でした。その“うるし”の艶と味を昇華したのが「権之助塗」です。手彫りの紅花模様、朱蒔の手法を凝らした民芸調の漆器です。元禄二年創業の歴史を誇る工芸品です。
  • 川端道喜
    川端道喜 http://www.okashi-net.com/kyo/DOUGI/DOUGI.html http://www.digistyle-kyoto.com/gourmet/hyakumikai/kyogashi/chimakikawabata.html 文亀三年（150...
  • 辻利
    京都宇治　辻利 1860 創業蔓延元年 お茶で有名。ペットボトルに書いてあった。 老舗なんだね。
  • 特選呉服 結城屋（ゆうきや）
    特選呉服 結城屋（ゆうきや） 創業１９０１年 （明治３４年） デパートなど大型店舗が揃比する七日町商店街に呉服の専門店があります。京都から仕入れた絹ものを主にして、古い暖簾をうけ継いでおります。日本の伝統美である着物の商いを、かたくなに守っております。
  • 柿安
    柿安 http://www.kakiyasuhonten.co.jp/index.php 三重県 創業は登記上は1968年。沿革が詳しく分かっていないようで残念。 時雨煮なんかを商いにしていたようだ。 ホームページの画像は品がない。異様に不気味なクローズアップ...
  • はじめに-2
    ◇ 同じ暖簾を代々掲げて百代を超えるところは世界でもまだ少ないでしょう。暖簾は文化遺伝子みたいなものです。 ◇ 年代は西暦。当該組織が主張する年度を記載しています。不明な場合は、暫定的に年度を特定して記載。所在は本来は発祥地・創業地ですが、当面は現在の本社所在地にし...
  • 船橋屋
    船橋屋 - 1805年 創業。

365

  • みそ・醤油 丸十大屋（まるじゅうおおや）
    みそ・醤油 丸十大屋（まるじゅうおおや） 創業１８４４年 天保年間から明治にかけて、丸十の印を持って京・大阪を販路にした紅花商が前身です。伝統と最新の技術を調和させて“丸十紅花みそ”“マルジュウ醤油”“味マルジュウ”を醸造しています。祖先が扱った風雅な紅花・郷土の花にちなんだみそ...
  • 伊勢屋本店
    伊勢屋本店 元禄 年間創業。(1670年：仮設定） 兵庫県 姫路市 西二階町商店街 の 和菓子 。
  • 濱乃家（はまのや）
    秋田市大町の老舗料亭「濱乃家（はまのや）」 濱乃家（はまのや） http://www.hamanoya.co.jp/ 大正7年（1918）創業
  • 金春湯
      金春湯 金春湯 ※ http://news.mynavi.jp/articles/2014/12/18/ginza/ 東京都屈指の老舗銭湯は銀座にあり! 暖簾の向こうには赤富士も 高山洋介　 [2014/12/18] ...
  • はじめに-1
    暖簾百代として日本の老舗を採集します。 ＜INDEX＞ 創業年-屋号（業種） ◇ 創業年：西暦４桁表記 創業地：記載をやめることにしました。必ずしもはっきりしないこともあるし、現在の本社と異なる場合は混乱する。それぞれのホームページで確認する。 屋号：代...
  • あつた蓬莱軒
    http://www.houraiken.com/ 愛知県名古屋市熱田区神戸町503
  • 割烹 嘯月（しょうげつ）
    割烹 嘯月（しょうげつ） 創業１８９５年（明治２８年） 月を愛でつつ歌を詠じ詩を吟ずるのは、古来、文人墨客の最も愛した風雅の道でした。山形市内の繁華街に開けた閑静な別天地で、しばし時を忘れて風雅の境地にお遊び下さい。どの部屋からも、四季折々の表情を見せる庭の景観を堪能できます。
  • （書籍）千年企業の大逆転
    【ＢＯＯＫセレクト】野村進著「千年企業の大逆転」 2014年9月22日15時0分  スポーツ報知 　日本が世界で類のない「老舗大国」であることをご存じだろうか。ノンフィクションライターの野村進さん（５８）の新刊「千年企業の大逆転」（文芸春秋、１０００円）は、時代の荒波...
  • 権之助塗 本家長門屋（ながとや）
    権之助塗 本家長門屋（ながとや） 創業１６８９年 古くからの山形の特産物は、紅花と漆でした。その“うるし”の艶と味を昇華したのが「権之助塗」です。手彫りの紅花模様、朱蒔の手法を凝らした民芸調の漆器です。元禄二年創業の歴史を誇る工芸品です。
  • 老舗旅館「南風楼」
    老舗旅館「南風楼」 http://www.nampuro.com/ 創業： 明治41年4月 ※ SankeiBiz 創業107年 長崎県島原温泉の 老舗 旅館「南風楼」 がオーシャンスカイビューの露天風呂付客室をグランド  ... ...